オランダせんべいは厚さ3mmの日本で初めて作られた
元祖うす焼きせんべいです。
噛む力が弱いお子様からご年配の方まで、パリパリとした食感を
お楽しみいただけます。

ほどよい塩味と軽い食感は、大人のお酒のおつまみとしても最適です。

オランダせんべいの主な原材料となるお米は現在、全国的に
食べられているブランド米のふるさと【山形県庄内地域産】の
うるち米100%を使用。

日本有数の米どころ山形県庄内平野の豊かな自然から育った
お米は、炊き上がりはふっくら。
お米一粒一粒がキラキラ光るごちそうです。
おいしいお米から、おいしいおせんべいを作っています。

また、お米の風味が落ちないように、
自社工場で精米したてのお米を使って作ります。

酒田米菓でのおせんべいは、
60年以上ほぼ変わらない製法を続けています。

お米の仕入れ、精米、生地作り、乾燥、焼き、味付け、
包装まで・・・すべて自社工場で行っています。

季節や天候などでお米の状態が毎日変わるため、
長年の経験から味を微妙に調整しているのも職人の技。
おせんべいの事が大好きな社員が丹精込めて作っているから
「できたての美味しいおせんべい」をお届けできるのです。

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